Optimiser son alimentation pour le marathon : découvrez comment structurer vos repas, gérer l’hydratation, prévenir les troubles digestifs et mettre en place une stratégie nutritionnelle efficace avant, pendant et après la course

Le sel, ou chlorure de sodium , fait naturellement partie de notre alimentation. Ce minéral est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme, mais une consommation excessive peut rapidement nuire à notre santé. En tant que diététicienne-nutritionniste, j’ai à cœur d’apporter un éclairage fiable et accessible sur son rôle, ses effets sur la santé et les moyens concrets pour maîtriser la quantité de sel au quotidien. Le sel : un minéral essentiel… mais à faible dose Le s